茶文化

是时候拿出这份大理小众游清单了!送给不想做攻略的你

作者:admin    发布时间:2019-07-31 16:40     浏览次数 :

[返回]

大理,是个很有意思的地方。

不是真正意义上的城市,也不能单纯地用旅游景区来定义它。你可能很难想象,这座不大的城池里,竟然生活着来自全世界各地的人。

机车小组、登山小组、读书小组、帆船小组、滑翔伞小组、夕阳红篮球小组、烘培小组、以及生娃小组、打毛线小组、观鸟小组······各色有趣的灵魂以排列组合的方式共同勾勒出专属于大理的诗意与包容。

以下,是鹿野君和小伙伴们总结的一份大理小众玩法清单,超级适合不想做复杂的攻略,喜欢悠悠逛逛、吃吃喝喝的朋友们,干货满满,记得给鹿野君点个赞哦~美食篇

再回首凉鸡米线

8元一碗的凉鸡米线、10元一份的卤鸡皮。古城人民路上的再回首凉鸡米线,可以说是很出名了,成了打卡必去的店。

凉米线Q弹爽滑,酸辣可口;卤鸡皮沾上蘸水,一流!鸡肉撕成丝,加上点芥蓝菜,打上一勺卤汁,一勺酱油酸醋,撒点花生面拌拌,每一口米线都包裹着酱汁,一口爽滑。

地址:大理古城人民路198号

段公子

大到武侠气十足的门头,小到一卷桌角的竹简菜单,这家名叫「段公子」的餐厅都让人忍不住拔出隐形的刀剑,启动戏精模式。

段式潜龙跃水鱼是招牌菜,先用200度滚烫的鹅卵石“滋啦”一下激活鲜辣酸爽的高汤。冒着滚滚的氤氲气,将洱海鱼片一跃而下,盯住它心里默念120秒后捞出,滋溜入嘴,再嘬一口汤,啧啧啧,鲜掉眉毛!

不大爱吃粉蒸排骨的鹿野君,打上一碟特制的蘸水,一口气吃掉半盘。竹筒牛肉,爽滑的嫩牛带着竹子的清香,别有一番风味。

最让人念念不忘的,还是这一碗玫瑰乳扇酒酿羹。乳扇被做成了不易察觉的小块,让软滑的甜羹变得很有嚼劲。哪怕平时吃不惯乳扇奶酸味的,也能接受~

地址:大理古城人民路下段福安巷45号

深夜食堂

在中国版深夜食堂被全网吐槽之前,这家古城的深夜食堂已经开了好几年。店铺很特别,白天沿街的门面卖着炸鱼薯条,等到晚上10点,人们都赶着回家的时候,它才刚刚开始。

斑驳的矮门藏在侧面的巷弄里,耷拉的扎染布,透着浓浓的日剧气息。事实是,这里并不贩卖日料,也并不能“想吃什么都给你做”。再寻常不过的卤肉饭、牛肉面、桂花酒酿小圆子,生活在这里的异乡人,却总会不厌其烦地来吃。